Chez Goalmap, nous croyons que la qualité de vie au travail passe aussi par une alimentation saine et adaptée au quotidien professionnel. Dans notre série La Parole aux Coachs, nous donnons la parole à nos intervenants pour découvrir leur parcours, leur vision du bien-être au travail et leurs conseils concrets.
Aujourd’hui, nous rencontrons Cécilia Pignant, diététicienne-nutritionniste basée en Bretagne, qui accompagne les collaborateurs d’entreprises dans leur démarche nutritionnelle. Avec elle, on parle de psychologie de l’alimentation, d’astuces concrètes et du rôle essentiel de l’alimentation équilibrée au travail.
Sommaire de l'article
Le parcours de Cécilia Pignant
Pouvez-vous vous présenter et nous expliquer votre parcours ?
Je suis Cécilia Pignant, diététicienne-nutritionniste. J’exerce entre Rennes et Vitré, en Bretagne. Initialement, j’ai suivi des études en commerce international qui m’ont menée à Londres, où je travaillais pour un laboratoire d’huiles essentielles. J’étais chargée de la formation des équipes de vente, ce qui m’a permis de recevoir une initiation à la biochimie.
Comprendre les effets des composants sur la santé et les transmettre pour améliorer la qualité de vie a été une véritable révélation. Optimiser mon alimentation a toujours été important pour moi, et c’est ainsi que j’ai décidé d’entamer une reconversion vers la diététique, en obtenant un BTS Diététique.
Qu’est-ce qui vous passionne dans votre métier ?
Depuis ma reconversion, je continue à me former chaque année, notamment sur l’aspect psychologique de la nutrition. C’est un métier en perpétuelle évolution, où l’on doit créer sans cesse de nouveaux outils, s’adapter aux publics rencontrés… C’est cette dynamique qui me passionne !
Chez Goalmap, nous proposons un éventail d’interventions sur des formats divers, en présentiel ou distanciel : conférences ou sensibilisations en format court (1h30) et formations sur une demi-journée (3h30) ou une journée (7h). Ces interventions s’adressent à tous les publics (salariés, managers, responsables QHSE, direction) et peuvent accueillir de 10 participants à un nombre illimité lorsqu’elles ont lieu en distanciel.
Les interventions en entreprise
Sur quels types d’actions en entreprise intervenez-vous avec Goalmap ?
Je propose différents formats pour Goalmap, en français ou en anglais : ateliers individuels, conférences, sensibilisations, en présentiel ou à distance. Le nombre de participants varie d’une dizaine à plusieurs centaines selon les formats. Le public est divers, même si la majorité sont des cadres travaillant sur site, en télétravail ou en déplacement.
Pour vous, c’est quoi un bon formateur ? Quels sont vos conseils ?
Pour moi, un bon formateur en entreprise, c’est avant tout quelqu’un qui sait créer de l’interactivité pour embarquer les participants. J’accorde beaucoup d’importance à l’échange : je m’appuie sur leurs situations concrètes, je les questionne sur leurs pratiques quotidiennes. J’aime aussi les inviter à changer de perspective : par exemple, en leur demandant comment ils réagiraient si un collègue ou un proche leur donnait tel ou tel conseil.
Autre point essentiel selon moi : proposer des astuces concrètes et des exemples applicables à leur réalité de terrain. C’est ce qui permet de dépasser les grands principes théoriques et d’ancrer la formation dans le quotidien.
Alimentation équilibrée au travail : une priorité QVT
Les salariés prennent-ils suffisamment soin de leur alimentation au travail ?
Les repas rythment nos journées et sont bien plus qu’un simple apport énergétique. Ce sont des moments de pause, de socialisation, de régulation émotionnelle. Pourtant, dans le quotidien professionnel, ils sont souvent négligés : repas avalés trop vite, peu de temps accordé à la préparation… Résultat : une alimentation parfois déséquilibrée.
Pourquoi est-ce essentiel de sensibiliser à l’alimentation en entreprise ?
Parce qu’elle influence directement notre bien-être : niveau d’énergie, stress, confort digestif… Une alimentation équilibrée agit sur de nombreux leviers de performance. C’est un sujet très apprécié en formation car universel, mais souvent entouré de fausses idées. D’où l’importance de rétablir les faits !
Observez-vous une prise de conscience des entreprises ?
Oui, je note une progression, mais ce n’est pas encore systématique. L’alimentation reste un sujet sensible, relégué à la sphère privée. Il faut donc savoir manier les mots avec nuance, faire preuve de bienveillance et contextualiser les conseils.
Quelles problématiques les salariés rencontrent-ils le plus souvent ?
Le manque de temps, l’absence d’options de repas équilibrés, que ce soit en déplacement ou au bureau, reviennent souvent. Il faut proposer des solutions réalistes.
Quelles solutions proposez-vous ?
Je recommande de cuisiner chez soi quand c’est possible, en s’appuyant sur des indispensables faciles à préparer. Par exemple :
- Féculents rapides : pain tranché surgelé, semoule, wraps
- Légumes sans préparation : crudités, conserves (mieux vaut une conserve que rien)
- Protéines prêtes à consommer : sardines, maquereaux, jambon, poulet
Ce sont des exemples concrets qui permettent de gagner du temps tout en conservant l’équilibre.
La collaboration avec Goalmap
Pourquoi avoir choisi Goalmap pour intervenir en entreprise ?
Je souhaitais diversifier mes activités et les interventions collectives me plaisent beaucoup. Goalmap propose un cadre souple, bien pensé pour les libéraux. En un an, j’ai animé 15 interventions, pour des entreprises comme Nuxe, Axa, Giboire, la RATP… sur des sujets variés : lecture des étiquettes, alimentation et cancer, manger sain au travail, etc.
Comment s’est passée votre phase de recrutement ?
Très simplement ! J’ai réalisé une vidéo de mise en situation, puis j’ai rapidement intégré l’équipe. L’accompagnement est de qualité, on se sent soutenu.
Comment s’est déroulée votre intervention chez Giboire à Rennes ?
J’y suis intervenue à deux reprises en 2024 et 2025 pour des entretiens individuels avec les collaborateurs. Chaque session dure 30 minutes : soit j’aborde les questions du participant, soit je propose un exercice d’auto-évaluation pour identifier des pistes personnalisées. Ce format est très apprécié car sur mesure.
Comment se passe votre collaboration au quotidien avec Goalmap ?
La relation est fluide, les échanges efficaces. Les équipes sont disponibles, ouvertes aux retours. J’apprécie aussi la possibilité de proposer des améliorations sur les supports fournis. C’est une vraie collaboration, constructive et humaine.
Nous mettons en place plusieurs points de contact stratégiques pour accompagner au mieux nos formateurs, qu’ils soient nouveaux dans le réseau ou habitués. Cela inclut des briefings individuels ou collectifs en amont des interventions, des débriefings post-formation pour analyser ce qui bien (et moins bien) fonctionné, ainsi que tout un éventail d’outils (supports et déroulé pédagogiques, tutoriels vidéo). Nos intervenants peuvent s’appuyer sur leur espace digital dédié pour retrouver l’ensemble de ces contenus, mais également avoir accès aux propositions de missions près de chez eux, consulter leurs résultats et facturer leurs interventions.
Conclusion
Un grand merci à Cécilia Pignant pour ce témoignage inspirant ! À travers son regard de professionnelle de la nutrition, elle nous rappelle à quel point une alimentation équilibrée au travail est un levier puissant pour la santé, le bien-être et la performance collective.
Chez Goalmap, nous sommes fiers de collaborer avec des experts engagés, capables de transmettre leur passion avec pédagogie et humanité.
Vous êtes nutritionniste, coach ou intervenant QVT ? Rejoignez notre réseau de formateurs !
Contactez-nous pour découvrir nos offres clé en main en prévention santé, nutrition et qualité de vie au travail.
